很多人把脂肪肝想得太简单：吃点‘护肝’食物就能好。可真相是，脂肪肝是“代谢综合症”的肝脏表现，治的是生活方式，而不是某一种食物。今天，咱们就把话说透：核桃能不能吃、怎么吃；想逆转脂肪肝，最有效的三个抓手是什么。

医生 脂肪肝 核桃 dash 逆转脂肪肝 2025-09-29 15:06  7

9月15日刚刚发表在权威期刊《自然·新陈代谢》上的一项研究彻底颠覆了我的认知。它告诉我们，有一种膳食纤维远比我们想象的更“聪明”，它不仅是肠道清洁工，更像是一位深谋远虑的“战略总教官”。而它的战场，竟然是令人色变又无奈的脂肪肝！

脂肪肝 肠道菌群 果糖 菊粉 逆转脂肪肝 2025-09-20 21:28  7